CHRISTMAS RECIPE② | エビとホタテの炊き込みご飯

彩り鮮やかなサラダも、スープも、メインの料理も、
簡単においしく作れるベジタブルブイヨン。
今回はクリスマスBOXにもはいっているので、ぜひクリスマスメニューの参考にしていただきたいとスタッフおススメのレシピもご紹介。

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<レシピ②>
エビとホタテの炊き込みご飯

《 材料 》
・お米2合
・エビ&ホタテ お好み
・人参 1/3 ・アスパラガス 2本
・ブイヨン ティースプーン1杯
・バター 5g

《 作り方 》
お米を洗い、みじん切りにした人参、細かく切ったアスパラガス、エビとホタテを炊飯器に入れ、水で溶かしたブイヨンをいれ2合の線までさらに水を入れる。
最後にバターを入れて炊けば完成!

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