春の香り 新玉ねぎご飯

ナリンのフード製品を使って簡単&ヘルシーなレシピをご紹介しています。

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《 材料 》 *2人前

・ お米  2合
・ 新玉ねぎ  半分
・ オリーブオイル  大さじ2/3
(バターだと少しこってりと、そして濃くがでます)
ナリン ベジタブルブイヨン  小さじ1/2

☆パルミジャーノチーズ  お好みで(多めがオススメ)
☆ブラックペッパー or ハーブソルト  少々

《 作り方 》

1.お米を洗い、通常より少ないお水に浸しておきます。

2.スライスした新玉ねぎをお米の上に置きます。

3.ベジタブルブイヨンを少量の水で溶かし加え、さらにオリーブオイルを回しかけて軽く全体を混ぜます。水が足らなければここで少し足します。

4.いつもと同じように炊きます。

5.炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、パルミジャーノチーズを削りかけ、シーズニング・ハーブソルト(ブラックペッパーでもOK)を軽くふります。

FINISH!

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